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Laesslé Melaine-Noé

Laesslé Melaine-Noé

Après des études en sciences politiques puis en management public, Melaine-Noé Laesslé débute en 2011 comme doctorant à l’Institut de hautes études en administration publique (IDHEAP) à l’Université de Lausanne, au sein de la chaire de Politiques publiques et durabilité. Il intègre un projet de recherche portant sur la labellisation du patrimoine en Suisse et se concentre sur les appellations de vin. Une bourse de recherche du FNS obtenue en 2014 lui permet d’étendre ses recherches en Nouvelle-Zélande durant douze mois. En 2016, il obtient un doctorat en administration publique de l’Université de Lausanne. Sa thèse, dont cet ouvrage est issu, reçoit un prix de la Faculté de droit de l’Université de Lausanne. Melaine-Noé Laesslé est actuellement responsable de missions stratégiques à l’État de Vaud.

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Melaine-Noé Laesslé

Le Goût du vin

Créativité institutionnelle, appellations et culture du vin en Suisse et en Nouvelle-Zélande

Après m’avoir accordé un long entretien, un vigneron-encaveur valaisan me raccompagne puis prend congé sur ces mots : « Il y en a qui sont là pour faire du vin, d’autres pour faire de l’argent ». Bien que lapidaire, cette...

572 p.

ISBN 978-2-88930-192-8

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