Entreprises neuchâteloises. Entre continuité et renouvellement

Le 37e cahier de l'Institut neuchâtelois est le fruit d'un travail collectif. Une équipe pluridisciplinaire, issue de la Haute école Arc et de l'Université de Neuchâtel et pilotée par les professeurs FrançoisCourvoisier et LaurentTissot, y aborde la thématique des entreprises neuchâteloises à caractère familial sous un angle tant historique que managérial. L'ouvrage met en lumière la trajectoire et les défis d'une palette diversifiée d'entreprises, certaines existant depuis plus de centans, d'autres étant encore des startup. Ceci illustre bien le positionnement de ce cahier, qui place les acteurs économiques du canton de Neuchâtel entre tradition et renouvellement de l'entrepreneuriat. Le premier chapitre brosse une démographie des entreprises neuchâteloises, modèle de dynamisme, avant que les chapitres suivants abordent de manière plus spécifique les trois secteurs économiques classiques: l'agriculture et la viticulture, l'industrie, et les services. Ceux-ci englobent également les institutions d'encadrement des entreprises telles que la Chambre neuchâteloise du commerce et de l'industrie et le Service de l'économie du canton de Neuchâtel. Si l'ouvrage présente majoritairement des entreprises en activité, il en évoque également deux disparues, qui n'ont jusque là pas fait l'objet d'une étude économico-historique: le GrandHôtel de Chaumont et l'entreprise de vente par correspondance VAC RenéJunod à LaChaux-de-Fonds.