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Plateau de Bevaix 7

L'histoire de la relation entre hommes et plantes utiles : synthèse des données carpologiques

La relation entretenue par les hommes avec les plantes utiles est riche d'une histoire plurimillénaire. L'analyse des macrorestes végétaux apporte de riches informations sur les régimes alimentaires et les pratiques agricoles des populations qui se sont succédé entre le delta de l'Areuse et le plateau de Bevaix, et sur la nature des sols utilisés.

Titre
Plateau de Bevaix 7. L’histoire de la relation entre hommes et plantes utiles : synthèse des données carpologiques
Editeur
Editeurs diffusés
Co-éditeur
Office et musée cantonal d’archéologie de Neuchâtel
Auteur
Akeret Örni
Geith-Chauvière Ingela
Type de livre
Ouvrage scientifique
Numéro
13507
Langue
français
Année de parution
2011
ISBN Papier
978-2-940347-51-3
Format
DVD
13507
ISBN 978-2-940347-51-3
Akeret Örni
Geith-Chauvière Ingela