Laurent Auberson, après des études d’archéologie, d’histoire antique et de géographie, a été archéologue médiéviste. Il exerce actuellement une activité d’historien et de traducteur indépendant. Ses publications portent notamment sur les monastères et leur architecture, plus généralement sur la vie religieuse au Moyen Âge, ainsi que sur la géo-histoire, la perception de l’environnement naturel et l’histoire des relations homme-animal.
L’invention du café soluble et la création de la première clinique...