Les hôtels de Paris
270 pages
3501

Les hôtels de Paris

De l'auberge au palace, XIXe-XXe siècles

A partir du XIXe siècle, l'hôtellerie parisienne devient une véritable...

ISBN 978-2-940235-13-1
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Suchard
280 pages
2004

Suchard

Entreprise familiale de chocolat 1826-1938....

Lorsque Philippe Suchard lance son commerce de chocolat à Neuchâtel en...

ISBN 978-2-940235-12-4
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Péril vénérien
190 pages
4001

Péril vénérien

La lutte contre les maladies sexuellement...

Dès la fin du XIXe siècle, la syphilis, la blennorragie et le chancre mou...

ISBN 978-2-940235-03-2
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"La chasse à l'hectolitre"
158 pages
2003

"La chasse à l'hectolitre"

La Brasserie Müller à Neuchâtel (1885-1953)

La brasserie Müller a marqué, pendant près de 150 ans, la vie sociale et...

ISBN 978-2-940235-02-5
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Condor
324 pages
2001

Condor

Cycles, motocycles et construction mécanique,...

L'histoire du fameux fabricant de cycles et de motos, mais aussi...

ISBN 978-2-940235-00-1
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